目前分類:【關於我們】 (4)
- Jul 26 Thu 2012 14:03
7/14-15 有機花園參展照片分享
- Jun 22 Fri 2012 17:07
即使六月依然結果的【有機】草莓!
- Jan 11 Wed 2012 09:18
有機茶葉大搜查
鏘鏘-這次有機花園推出【有機茶葉】,到底有機茶葉有什麼好處呢?讓我們繼續看下去唄~
茶的種植方法與生長環境,將影響品質好壞
「中國預防醫學科學院-營養與食品衛生研究所」的研究報告指出:
影響茶葉作用的主要因素包括:
飲茶習慣、茶葉種植方法、茶的生長懷境而殘留農藥、地層放射元素和黴菌等會破壞茶葉中的成分。
自然有機種植以其獨特的自然農法:得以生產出不含農藥、地層放射元素的茶葉,保留完整的品質。
喝有機茶葉的好處
1.無毒 2.健康 3.遠離致癌因子
人類飲茶習慣,常常因茶葉栽種過程中,不當使用農用,而殘留農藥於茶葉中造成對人體的二次傷害,為了避免此傷害,用微生物酵素工法,栽植有機無毒的茶葉。取代傳統農藥及化肥,可以徹底免除農藥造成傷害。
有機不愧是有機,就是幫你顧健康啦!
有機花園推出四款有機茶
有機紅茶 Organic Black Tea
紅茶是世界上最受歡迎的茶,屬於全發酵茶,溫潤沉厚的茶色及濃厚香醇的味道,加入砂糖和牛奶,使原本渾厚強勁的茶味,後勁回甘。口感滑順細膩外,有機茶葉新鮮的清香味,更有如置身於大自然般,助於提升一整天的好精神。
有機綠茶 Organic Green Tea
有機綠茶的味道十分特殊,聞時清香,飲下苦後回甘,富含多元酚類、兒茶素、維他命C等成份。口感滑順細膩外,有機茶葉新鮮的清香味,更有如置身於大自然般,助於提升一整天的好精神。
有機烏龍茶 Organic Oolong Tea
嚴選現採有機烏龍茶葉,循古早式傳統烏龍茶的做法,發酵充足明顯「綠葉鑲紅邊」,保留更原始的烏龍茶風味,香氣非常的獨特,且還帶有熟果香,醇厚甘甜,回甘強,甜在喉頭,喝過一次保証讓您懷念的古早味烏龍茶。
有機鐵觀音 Organic Tie Guanyin Tea
有機花園獻上精選有機鐵觀音,製成茶包,方便隨時隨地沖泡飲用,值得細細品嚐的動人風味,滿足您的茶癮。帶著成熟果香和高雅花香,深奧豐富的滋味,在橙黃色茶湯中散發濃郁香氣;入口回甘,強烈喉韻,讓香氣留存口齒之中。絕頂風味,讓人回味無窮。
各有特色,各有風格,愛喝茶的朋友們,不要錯過囉!
- May 05 Thu 2011 13:00
農場簡介
「 有 機 花 園 Organic Garden 」
【印地安名言】
~等到最後一條河被污染,等到最後一棵樹被砍掉,等到最後一條魚被捕捉,然後人們才會明白,原來鈔票是不能吃的。~
主人:林場長
電話:0922-008-158
場區所在地: 台北市北投區
驗證單位:財團法人慈心有機農業發展基金會
有機認證編號:TRA0189 / 0059P
有機花園農場位於北投會館附近,是由林場長經營,成立已九年多,為專業有機生產農場,作物以葉菜類及藥用植物為主。
「一夕成鳳;一生成功」,專業的素養並非一朝一夕可成;專注、投入、耐心、領悟、承擔,是成就專業素養的必備條件。林場長從無到有,從頭學起,認真參予每個研習課程,學習各種農民知識,將所學發揚出來,建立一個天然的生態農場,九年下來漸有成果。
林場長堅信耕作應順應自然、減少人為干預。所以林場長選擇休耕多年乾淨的土地,加以純淨的水源,隨著大自然節氣變化,栽種適合的作物,成果就是甘甜好滋味的有機蔬菜。
有機花園的蔬果,現場採收清洗乾淨後,可立即生吃,不但沒有腥味,甘甜甘甜的滋味會讓人印象深刻。這是一般傳統農業耕作的蔬果所無法比擬的。